En esta sesión, Liz ofrecerá una visión general de las necesidades nutricionales de los adultos mayores y de los componentes de la evaluación nutricional que son exclusivos de esta población. Describirá los nutrientes clave que necesitan los adultos mayores, las funciones que desempeñan y las fuentes alimentarias de esos nutrientes. Discutirá el uso de suplementos dietéticos y otras formas de satisfacer las necesidades nutricionales únicas de un adulto mayor. También abordará temas que se perciben como controvertidos, como la paradoja de la obesidad, el uso de dietas terapéuticas para el tratamiento de enfermedades de los adultos mayores y la relación de la dieta con el deterioro cognitivo.
Este programa de autoaprendizaje consta de 2,0 horas reloj de formación continua. Los requisitos y aprobaciones de créditos varían según el país y los organismos reguladores locales. Por favor, guarde el esquema del curso, el certificado de finalización que reciba de la actividad y póngase en contacto con su organización reguladora local para determinar la elegibilidad y los requisitos específicos.
| Tipo de archivo | Nombre del archivo | Número de páginas | |
|---|---|---|---|
| Transcripción (137.2 KB) | 25 páginas | Disponible tras la compra | |
| Manual - Nutrir al adulto mayor (6.8 MB) | 74 páginas | Disponible tras la compra | |
| Manual - Nutrir al adulto mayor - Francés (6.8 MB) | 74 páginas | Disponible tras la compra | |
| Manual - Nutrir al adulto mayor - Italiano (6.8 MB) | 74 páginas | Disponible tras la compra | |
| Manual - Nutrir al adulto mayor - Alemán (6,8 MB) | 74 páginas | Disponible tras la compra | |
| Manual - Nutrir al adulto mayor - Español (6.8 MB) | 74 páginas | Disponible tras la compra |
Liz Friedrich, MPH, RDN, CSG, LDN, FAND, NWCC, es dietista-nutricionista titulada y presidenta de Friedrich Nutrition Consulting, que ofrece diversos servicios de consultoría nutricional centrados en la nutrición gerontológica. Liz cuenta con más de 25 años de experiencia como clínica práctica en centros de cuidados de larga duración. También ha sido autora o coautora de numerosos artículos en periódicos y revistas sobre nutrición y envejecimiento, curación de heridas y cuidados al final de la vida. Es una conferenciante consumada sobre esos mismos temas, así como sobre otras áreas temáticas relevantes para los adultos mayores. Liz también actúa como testigo experto en casos contra centros de cuidados a largo plazo y nutricionistas dietistas titulados. Liz está certificada por la Junta como Especialista en Nutrición Gerontológica, es miembro de la Academia de Nutrición y Dietética y está certificada en Nutrición para el Cuidado de Heridas.
Divulgaciones del ponente:
El acceso a este producto no caduca nunca.
Garantía de satisfacción
Su satisfacción es nuestro objetivo y nuestra garantía. Las dudas deben dirigirse a info@pesi.eu.
Por favor, espere...
